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 さらに続き…

で起床しました5時半に。お日様も起きてないよ…。ろくに眠れてない…あぁどうにかしてくれ私のこの睡眠障害…。で起きていろいろ朝自宅。実際そんなに早く起きなくても大丈夫だったかぁ~。みたいに思ったりしたけどまぁいいや。

今日はおしゃれして。だってだってお料理じゃない??だってだってお祭りじゃない???出店やない???

思い出すのは毎年Interactで活動させていただいている七里ガ浜かえで幼稚園

かえでフェスタ

毎年楽しみで楽しみで。お母様方とっても親切で若くって美人でセンスよくってスタイルよくって…さすが

湘南ママ

という感じなのですよ。子供達はかわいいし楽しいしねっ!




そんな思い出に浸り意識してみた湘南ママ。
                       幼稚園児のママさん!?


写り悪~い。上の服はブルー。ブルジーンズ。そしてブルーバンダナ。ん~湘南っ!!!

大人びた感じになり大満足です。自己満足ですが…。




で6時半になるしって思って1階へ。フィリップさんいない。外は…


おいっ!!日の出じゃぁないですかっ!!!

朝大好きなんですよねぇ。外出ることに。でも寒そうだから一応上着一枚着て。

手紙も書いて。



朝~!!!!
                      朝って素敵 #1


幸せっ~!!しかしながら

                寒っ!!!

何じゃこの寒さは。でもゆっくりしてました。もう6時半だし。

…フィリップさん来ない。待てども15分過ぎました。寒いし家の中へ。いた。良かった。でも絶対用意できてない。あぁ…。

寒いから5月なのにマフラー&手袋を着用。朝ごはんはガソリンスタンドで買う気満々だったから頼む。そしたら。

「いいよ。時間はたっぷりあるし。」

あるのかっ!?すでに7時ですがっ!?こっちは5時半起きですがっ(泣)!!!

で連れてってもらって朝ごはん&コーヒー購入。コーヒー大好きっ!!起源回復。
                       CIMG0865.jpg

              そうです。アニマル柄。大阪出身Yeah☆
アメリカでコーヒーを飲んでいる瞬間にうっとりするのが趣味です。


でなんかいろいろ準備。出かける前に一応確認。

「スウィートポテト持ちました?」
「忘れてたよっ!」

案の上…。忘れてた。オーブンで10分温めました。



で出発。といってもメインストリートだから超近い。すでに数名のロータリアンの方々はご到着。恵理は特にやることもないので…出店チェックッ!!!!!もう気になっちゃって気になっちゃって。すごいんだもん日本の祭りみたいにいろいろ出店がぁ!!しかもここアメリカだぜっ!?興味津々あたりまえ。

その前に朝食。大好きなシリアルバー。                                   CIMG0869.jpg

朝日に輝くシリアルバー。ザックザクで砂糖かかってて苺のドライフルーツはゴロゴッロです。



さてさて行こう!!探索開始っ!!!

メインストリート
                      CIMG0868.jpg

まだまだみんな準備中です。
                      アメリカっぽい写真

アメリカに留学していた人にはわかるのです。この写真めちゃくちゃアメリカっぽいって。


                      CIMG0867.jpg

見つけたりんごアメ。でかいだろ…これは。そしてブラウニッシュだわさ。

ん~まぁいろいろあったのですよ。手伝い行ったりなんだり間に下のですよ、ちゃんと。でも面倒くさいのでお店に関してはココで紹介しきっちゃいます。開店後の様子。During Festa.

                       肉っ!!バーベキュー

見ているだけで…よだれが。                       
                       また肉っ!!

さらに肉ッ!!ちなみにこれらはバーベキューと呼ばれるカロライナ料理。ポークです。肩肉だっけ?でケチャップ、蜂蜜(?)、お酢、スパイスをガンガンにかけ焼くのです。グリルなのです。普通はサンドイッチにして食べます。


                       ご飯の出店

にぎわってます。
左手側。メキシコに近いせいかメキシカンなご飯やさん。もうめちゃくちゃおいしそうで。もう肉の鉄板焼き。肉野菜、太いソーセージ、ピタパン…。朝ご飯今日抜きにしておくべきだった…後悔。
右手側。ハワイアンなお店。ミックスジュースとか。そんなん売ってた。
                       メキシカン?なご飯の出店

違う角度から。気になる文字をPick Upしてみてましょう。ガンガン書きますぜ、食べ物について(笑)。

FUNNEL CAKE.これもうみんな食べてたね~。いる人いる人大人子供関係無しに。しかもこのケーキはいたるところで売っていたし。どんなものかといいますと。ホットケーキミックス結構薄めましたって感じの液を線状に絞りフライパンの上でグルグル描いて焼き、さらに揚げ、その上に粉砂糖をた~っぷりふりかけ、お好みで苺&苺ジャムをかけたり、バナナクリームだったり、カスタードだったりを乗っけて出来上がり。ケーキのようなドーナッツのようなクレープのような食べ物。

Deep Fried Candy。これ。おかしいから。その発想がおかしいから。名前のまんま。チョコレートバーに衣をつけて揚げるのです。オレオクッキーのDeep Fried candyもあった。食べてみたく…ないっ!!!


                      甘味の出店

さらに続くぜ、甘味出店の旅。といってもココは結構ご飯屋さんだね~。なんでもフライにすればとりあえずお客は喜ぶし、楽だし、早いからね~。なんでもフライ。でも恵理もコーンドックが大好きです☆

Blooming Onion。これ。めっちゃすごく大きいたまねぎを取り出しまして、スパイシーな衣をつけてあげるのです。するとお花のようにたまねぎは揚がるというのです。いろんなレストランで食べたけどおいしいよ~。衣はさくさくスパイシー。たまねぎは柔らかスィート。でも確かコレってオーストラリアン???

Ice Corn。コレはカキ氷です。アメリカではカキ氷は三角錐逆型のカップに入れられて出されるのです。シロップは…カラフルなものが多いです。


そしてそして恵理の大好きなお店も来ていましたっ!!!超大好きなアイスくりーむ屋さん。日本にもあるよね。
                      恵理の大好きなアイスクリーム屋さん


もちろん!!食べましたよ!!中カップ$5。高い…。味はRainbow。後悔した…超アメリカ人好みな人工着色なお味…。いつも通りチョコクッキーとかにしとくんだった…。
                      Rainbowアイス





                       いんちきくさいし高いし

相変わらず…食べ物のことばっかりですが。ちゃんと買い物出店もたくさんあったですよ。日本と変わらずいんちきくさいおっちゃんおばちゃんがやっているのです。この店もいんちきくさいし高いし。アジアのおもちゃも売ってたの。唐傘、日本刀のおもちゃ、そして…孫の手。


                       アメリカンなで店よね

アメリカンなおもちゃな出店。



他にもメキシカンなお店とかアメリカンなお店とかNative Americanなお店とか人形作るお店とかタトゥー(Face Painting)屋とかいろいろあって楽しかったです。マッサージ屋さんとか団体からの展示とかFestaオリジナルグッツとかもあったね~。移動動物園も来てて本物お馬のメリーゴーラウンドとかめずらしい動物へのえさやりとか乗馬ならぬ乗らくだとかあったりもしたな~。

移動といえば。移動遊園地も着てました。
                      グルグル回るものばっかり


殺されそうなものばっかりで乗るきしなかったけど。まったく。
                      簡易遊園地





                      South Carolina Orange

お祭り中にアメ車展覧会も行われてました。♪○○通りでアメ車を乗り回して ブンブン ブブンブン♪

                      古くていい感じ レトロなアメ車

こんなレトロなディズニーランドにありそうなのや。

                      CuteなCars

こんなの。車には興味ないけど買うんだったらこういうビビットカラーのかわいいのがいいなぁ。

これまたCuteなアメ車

これまたキュート。



長くなりました…疲れた。まだまだ書きたいことがありまくる…。

ではでは。次はパレードについて。祭りですからな。パレードはつき物です。パレード中はいろんな団体がアメ撒き散らしてくれるので口の中は退屈しません(笑)。

では写真たちを
                      田舎だからさ…

最初はこんなんが通った。田舎なのです。Marionは。農業な南部です。

John Deerってご存知??アメリカ農業トラック大手企業。写真ないけどその農業用トラクターもたくさん通ってた。すごく人気なんだよ、そのTシャツ。

                      マーチングバンドのいかした兄ちゃん

もちろんマーチングバンドも来てましたぜ。

                      ええっ!?江ノ電!?

本気で思った。懐かしいなぁ…。ちなみにスクールバスです。

                      アメリカって感じ

ん~アメリカって感じ。

                       うるさい。若い。

何故だか知らないけど暴走族並にうるさいおじちゃん達。何が楽しくてそんな音を出すのか…やめてくれ。でもうるさかったのは彼らだけじゃなくって。救急車とか消防車もかな~りうるさかった。ったく。

~一人言~
最近気づいたMarionと藤沢の共通点。潮風漂うヤンキーの町。



そんなこんなでそんなお祭り。つまりSwamp Fox Festivalは市民祭りなのです。






さてさて本題。私のお仕事Chicken Bog。最初から最後までいたからね。作ったし、売ったし、片付けたし。

ちゃんと仕事した証拠としてChicken Bogの作り方大公開っ!!!
                      準備準備っ

Chicken Bogはご飯物です。なのに食パンつけるようです。炭水化物取りすぎー。(作り方やないし)



                      チキンボグの作り方 スープ作り

まずは。昨日とっておいたチキンスープは凍ってしまっているので溶かします。溶けてぼこぼこしてきたらセロリ、オニオン、ガーリックパウダー、バジル、胡椒、おしょうゆをいれます。


                      チキンボグの作り方 肉入れる

さらにそこにチキンとソーセージを入れます。

                      チキンボグの作り方 混ぜる

沸騰してきたら米を入れてしばし混ぜながら様子を見ます。

                      Rotarianの方々と

                      ちゃんと働いてます。

でさらに煮込む煮込む。ご飯だからね。なべで炊くご飯だからね。沸騰してやばそうになったら火から離し45分ほどほおっておきます。


するとすると…

                      チキンバーグの作り方 完成です

出来上がりです!!いいでしょう!!おいしそうでしょう!!米米しい上に肉肉しいでしょう!!


さて次はお弁当を詰める作業です。
                      弁当を作る作業に入る

Rotary Chicken Bogはお弁当セットで$5です。目的は奨学金集め。でもこの価格、はっきり言って

            格安

だってだって。Chicken Bogはコレでもかってくらい山盛り。そこにスウィートポテトパティ2つ()、ビーンズ、ピクルス(きゅうりとカリフラワー。カリフラワーのピクルスとか超気になった。まぁ日本で言う「シバ漬け」的なピクルス)、食パン1枚、クッキー、フォークつ付き。

                      今日の晩御飯になりました

これは恵理のChicken Bog。恵理が買った頃にはピクルスが切れてしまっていたのです(涙)!!!

                      ちょっとズームな感じで

でもコレだけ入って$5!!!!しかもものすごくおいしいのさっ!!!でもコレ…肉少なかったからあとでさらに肉盛った。

Chicken Bogはチキンの出汁が良く出ていてご飯の硬さもGOOOOOOOOD!!!さらに肉肉しいっ☆
ビーンズはふつうにおいしく。シュガークッキーはもう1枚食べたくなるくらい甘くてソフトだけどチューイーでうまっ!!!
そして何よりスィートポテトッ!!!!!!大好き!!!!甘~い!!!うま~い!!ケーキみたい。しかもじゅわっとジューシーなパティに仕上がってシナモンがかかっているっ!!!!すごい量だったけど…完食しました!お腹いっぱい!!!!



さてさて弁当詰めの作業ですが。これはInteractのメンバーも来てくれたので。最初のメンバーは素晴らしくってものすごい速さで作業は進んでいきました。どんどん作った。でもメンバー変わると早さも変わる。すごいマイペースなところもあったしメンバー足らなくて1人で4作業くらいしてたときもあったし。

アメリカ人は日本人よりかなりマイペースだと思います。喋ってばっかり、忙しいのみえてるのに弁当を黙々と食う。そして…

手を動かせっ!!手を~!!!喋りすぎじゃ~!!!

特にフィリップさん…。忙しくても知り合いが来ると話し込み始める…。お客さんが並んでようとなんだろうと。それが横入りにつながっていく…。あっ、ちなみにここでは横入りなんて当たり前です。自分が一番です。

あと接客こと客寄せも経験させていただいたのですが。当たり前のことながら英語には

「いらっしゃいませ」がない

そこで恵理がとった行動はっ!!!主に大人に目を向け「Hi!!」と声をかけ「Would u like some Chicken Bog??」という。これかなり効果あったよ
~。アメリカ人は「Hi」って言えばたいてい「Hi!」って返してくれるしね。

問題は店員側だった。フィリップさんはただ「Chicken Bog!! $5!!!」って空に向かうがごとく叫んでた。でもそれでもましなほうで。アメリカ人はへんなところShy。話しかけるのを…拒んでいるような。そのかわりこねがたくさんあるからそこらへんで知り合いつかんでたけどね。で話し込む…。あと言っとくけど恵理だかんね、一番笑顔で接客してたんは。英語では接客業における「ありがとうございました~!」もむずかしいっぽい。言わない。恵理は言ってたけど。「お客様は神様です」



アメリカの市民祭り。楽しかったよっ!!いろんあお店見れて文化見て。買い物して。商売して。でもさっ。気になったこともあったのさ、市民祭り。

マナーってもんがなっちゃいねぇ。

祭りは!!特に市民祭りはみんなで楽しむもんじゃっ!!!ごみはそこら辺に捨てる捨てる。ちゃんとゴミ箱あんでしょうがっ!!あんたらは分別しないでしょうがっ!!!公共サービスでテーブルが用意されてたんだけどそこには食べたら食べたで食べっぱなし。しかもほぼ食ってない。

さらに。後片付けしてるとき。恵理がベットベットになっちゃった公共借り物デスクを拭こうとしたら

「これは町からの借り物だから綺麗にする必要はないんだよ。その人たちがやるんだから。」

だそうです。あん!?使ったら元通り綺麗に戻すのが普通でしょうがぁ!!!厳しいところではちゃんと並べ方縛り方までこだわりがあるんだから(自己経験より)。


カルチャーショックでした。日本の営業スタイル素晴らしぃ~。「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」、値段ボード等々。
日本の祭りマナー素晴らしぃ!!って思いました。


でも結局は。すっごく疲れたけどすごっく楽しかったです。
                      仕事してますよ、ちゃんと











でもBLOG書きたくて…写真編集して記事2つ書いて寝たの3時。
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2007.05.21 Comment:3 | TrackBack:0
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